Makanan dan Pemakanan - Piramid Makanan


 tomatos

Apakah dia Piramid Makanan?

Piramid makanan ialah satu carta yang membantu kita untuk merancang pengambilan jenis-jenis makanan dan sukatan makanan yang sesuai untuk kita setiap hari .

Berapakah kumpulan makanan terdapat dalam Piramid Makanan?

Makanan dibahagikan kepada 5 kumpulan utama yang diletakkan pada paras yang berbeza-beza di dalam Piramid Makanan Malaysia:

Paras 1
Nasi, mi, bihun, roti, bijirin dan produk bijirin lain serta ubi-ubian

Paras 2
Buah-buahan dan sayur-sayuran

Paras 3
Ikan, ayam dan itik, daging dan kekacang, susu dan produk tenusu

Paras 4
Lemak, minyak, gula dan garam


Berapakah sajian yang perlu kita ambil dalam sehari?

Paras 1
Biji-bijian dan bijirin serta produk ubi-ubian (8-12 sajian)

Paras 2
Buah-buahan dan sayur-sayuran (3-5 sajian)

Paras 3
Ikan, ternakan, daging dan kekacang (2-3 sajian)

Paras 4
Susu dan hasil tenusu (1-2 sajian)


Apakah itu saiz sajian?

Saiz sajian merujuk kepada jumlah makanan dalam kumpulan yang sama yang mempunyai kandungan zat yang serupa dan boleh ditukar ganti.

Apakah yang membentuk sajian?


Jenis Makanan Satu Sajian
Bijirin & produk bijirin dan ubi-ubian

Contoh. : Nasi, roti, bijirin, mee, keladi, kentang

* ½ cawan nasi putih

* ½ cawan mi/bihun/kuewtiau/pasta

* 1 keping roti bijirin penuh

* ½ keping capati (saiz kecil)

* 1 cawan bubur nasi

* ½ cawan bijiran sarapan

* 1 biji ubi kentang saiz sederhana

* 3 keping biskut tawar/krim

Sayur-sayuran
* ½ cawan sayuran berdaun hijau tua

* ½ cawan sayuran buah atau ubian

* ½ cawan lain-lain sayuran

Buah-buahan * ½ biji jambu batu saiz sederhana

* 1 potong betik / tembikai / nanas

* 1 biji pisang / oren / pir / epal

* ½ cawan jus buah (tanpa gula)

Susu dan Produk Tenusu * 1 cawan susu

* ½ cawan dadih

* 1 keping keju

* * tenusu rendah lemak lebih digalakkan

Telur, daging, ayam, ikan dan kekacang


* 1 ketul peha ayam saiz sederhana

* 1 ekor ikan kembung

* 2 ketul daging tanpa lemak sebesar kotak mancis

* 5 sudu makan ikan bilis tanpa kepala

* ½ cawan kekacang kering

* 4 sudu makan udang kecil dengan kulit

* 1 keping tauhu

* 1 keping tempe

* 1 biji telur saiz sederhana (gred C)


Info dari: Healthy Lifestyle Campaign 1997, Healthy Eating : Manual Prime and Supportive Messages, Ministry of Health Malaysi



  Jumlah Pelawat Hari Ini : 4779   Jumlah Pelawat Minggu Ini : 27852   Jumlah Pelawat Bulan Ini : 122862   Jumlah Pelawat : 1881458
Hakcipta 2011 ©www.1Pengguna.com Kementerian Perdagangan Dalam Negeri, Koperasi dan Kepenggunaan (KPDNKK)
Sesuai dipapar menggunakan IE 8.0 dan Mozilla Firefox 4 dan keatas dengan resolusi 1280 x 720